PULLED PORK PØLSER

- Serveret i et hotdogbrød med hjemmelavet coleslaw.

Tican Pulled Pork pølse er Ticans gode kvalitetspølse tilsat pulled pork krydderi, hvilket giver den perfekte kombination af det søde og salte. 

Coleslaw:

½ lille hvidkålshoved
3-4 gulerødder
2 stængler blegselleri
100 gr. mayonnaise
200 gr. græsk yoghurt
1 spsk. dijon sennep
1 tsk. sukker
salt, peber


Snit hvidkål og blegselleri fint. Riv gulerødder groft. Rør mayonnaise og græsk yoghurt sammen med sennep og smag til med salt, peber og sukker. Vend grøntsagerne i dressingen og det hele sættes på køl. Den må gerne stå og trække i 1-2 timer. 

 Server Tican Pulled Pork pølsen i hotdogbrød og hjemmelavet coleslaw. 

HOTDOG_PULLED_PORK_lille.jpg